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做蒜苔炒鸡蛋需要什么食材和配料
蒜苔一把,鸡蛋3个,木耳,火腿肠2根
蒜苔炒鸡蛋的家常做法,蒜苔炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1:鸡蛋打散后炒熟备用;木耳提前泡发后,放入开水中焯水1分钟;
做法图解2:再放入蒜苔再一起焯水一分钟;
做法图解3:热锅凉油,烹香花椒粉、放入火腿翻炒至微焦;
做法图解4:放入蒜末翻炒出香味;
做法图解5:放入蒜苔和木耳,调入生抽、蚝油、盐翻炒均匀;
做法图解6:放入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可~
做法图解7:来吧、开饭喽~
蒜苔炒鸡蛋的烹饪技巧
来自 里屿 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜