黄金糖果春卷,外皮酥脆可口,夹馅鲜嫩不腻,做法简单还好吃,这道菜端上桌,新年里都是美好的寓意,日子花开富贵,生活甜甜蜜蜜。
做黄金糖果春卷需要什么食材和配料
猪肉馅200克,莲藕150克,生抽2勺,米酒2勺,蚝油2勺,食盐3克,糖5克,花生油2勺,胡椒粉2克,葱花1把,饺子皮适量
黄金糖果春卷的家常做法,黄金糖果春卷怎么做好吃
做法图解1:莲藕去皮后剁碎,或者用料理机搅碎。
做法图解2:把莲藕碎放入猪肉里,加入其余的佐料,用筷子朝同个方向搅拌均匀,静置10分钟后,再拌匀,这样才能均匀入味。
做法图解3:取一个饺子皮,包入适量的莲藕猪肉馅,先卷起,用少许水粘住封口,再两边扭起来捏紧。
做法图解4:一个可可爱爱的糖果造型就做好了
做法图解5:冷油下锅,烧到6成后,放入糖果春卷,下火炸至两面金黄,就可以出锅了。
做法图解6:这样一道好看好吃的黄金糖果春卷就做好了,
做法图解7:外形金黄诱人,看起来圆满甜蜜,味道鲜美、清嫩营养
黄金糖果春卷的烹饪技巧
来自 爱生活的馋猫 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜