做韭菜盒子需要什么食材和配料
面粉适量,开水70克,冷水70克,韭菜1把,鸡蛋4个,虾仁120克,老抽1勺,蚝油适量,虾皮1把,食用油适量,盐少许,味精适量
韭菜盒子的家常做法,韭菜盒子怎么做好吃
做法分解1:一小碗面,加一半开水,一半温水,活好醒发一会
做法分解2:韭菜洗净切小段,鸡蛋加点水热油炒熟搅散,虾仁去虾线加老抽蚝油腌,虾皮洗净切碎。
做法分解3:上述料豁起来,加热油一小汤勺、盐、味精。
做法分解4:面切好小段,赶开包好拧边
做法分解5:电饼铛刷油,中火两面烙熟
韭菜盒子的烹饪技巧
来自 赵倩lyxw 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜