这个饺子食材丰富，四宫格里装不同的馅料，每一个都有自己的吉祥寓意，分别象征着福，禄，寿，喜，这样喜庆好看的四喜饺子端上桌，不仅好吃，也绝对收获一波大大的赞哦！
做四喜饺子需要什么食材和配料
猪肉馅200克，葱花1小把，淀粉2勺，生抽2勺，蚝油2勺，食盐2克，米酒10克，胡椒粉2克，玉米粒适量，胡萝卜适量，木耳适量，芹菜适量，饺子皮适量
四喜饺子的家常做法，四喜饺子怎么做好吃
做法图解1：将猪肉碎和其余调味料混合，朝一个方向拌匀腌制十分钟备用。
做法图解2：准备好玉米粒，胡萝卜切碎，木耳泡发切碎，芹菜切小丁，也可以用同色系的其他食材来代替。
做法图解3：取一个饺子皮，包上适量的猪肉馅，不要包太多，后面还要放各种蔬菜哦。
做法图解4：先把饺子皮对折中心捏起来，饺子皮干的话可以沾少许水方便黏住。
做法图解5：再把另一边对折起，中间黏住，整理一下弧度，就可以做成4瓣花型。
做法图解6：往中间填入适量的蔬菜馅，每一种都填满一些，因为蒸的时候会有点回缩，填满会好看。
做法图解7：喜庆又好看的四喜饺子就做好了，上锅蒸10分钟就可以出锅，福禄寿喜，如意吉祥
四喜饺子的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
