腐竹炒肉

做腐竹炒肉需要什么食材和配料

猪肉400克，腐竹5根，蒜3瓣，料酒1勺，地瓜粉1小勺，生抽1勺，椒盐适量，香油一小勺，老抽半勺，耗油半勺，白芝麻少量

腐竹炒肉的家常做法，腐竹炒肉怎么做好吃

做法图解1：猪肉切片，加入料酒，生抽，地瓜粉，香油，椒盐

做法图解2：腐竹浸泡3-4小时（可提前一晚浸泡）

做法图解3：锅内下油，下猪肉翻炒，加入蒜末炒香，加入少量生抽，老抽，耗油，水

做法图解4：撒上白芝麻

腐竹炒肉的烹饪技巧

来自 慌慌张张的虱目鱼很皱巴巴 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜