营养下饭的照烧鸡腿饭，放学回家的小儿子竟然填了两回饭。
做照烧鸡腿饭需要什么食材和配料
鸡腿2只，姜适量，西兰花适量，料酒3勺，耗油1勺，生抽1勺，老抽半勺，黑胡椒适量，蜂蜜1勺，盐适量
照烧鸡腿饭的家常做法，照烧鸡腿饭怎么做好吃
做法图解1：买回来两只鸡腿
做法图解2：剔骨，（骨头不扔煮汤，可以用来炖菜、下面条）
做法图解3：加入适量的姜丝，1.5勺盐，白胡椒0.5勺，2勺料酒，拌匀
做法图解4：照烧汁准备：一勺料酒+3勺生抽+2勺蚝油+0.5勺老抽+一大勺蜂蜜+一碗水
做法图解5：煎了一个半鸡腿，煎至焦黄色，加入准备的照烧汁，盖上锅盖，焖20分钟。同时准备喜欢的配菜，今天我准备了西兰花、胡萝卜和杏鲍菇，西兰花用开水汆汤一下捞出，胡萝卜和杏鲍菇煎熟。鸡腿切条状和青菜码放在米饭边上，浇照烧汁。
做法图解6：准备开吃吧！
做法图解7：小儿子一共添饭3次，成功！
照烧鸡腿饭的烹饪技巧
来自 二言宝妈 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
