做海砺煎需要什么食材和配料
鸭蛋2个,海蛎半斤,地瓜粉半碗,小葱两根,盐1勺,鸡精适量勺,五香粉适量勺
海砺煎的家常做法,海砺煎怎么做好吃
做法图解1:海砺用盐搓洗干净。洗个三四遍海砺肉壳沙洗出来
做法图解2:半碗地瓜粉半碗水搅拌
做法图解3:小葱地瓜粉混合放胡椒粉鸡精盐五香粉勺子占一口试试咸淡
做法图解4:油热放
做法图解5:煎五分钟
做法图解6:放鸡蛋液
做法图解7:差不多翻面
做法图解8:小火煎
做法图解9:熟
海砺煎的烹饪技巧
海砺可以先油炒一炒放点酱油才不会腥。然后在放地瓜粉水调料混合
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