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止咳化痰~百草梨膏糖

公开时间:2024-03-01 | 文章来源:不休息大侠的麻麻 | 浏览量:

止咳化痰~百草梨膏糖


对于单纯感冒引起的急性咽炎,应用梨膏糖有一定的治疗作用。梨膏糖有健脾、消食、润肺、止咳、平喘的功效,所以对肺热证所致的咽炎有一定功效。但脾胃较虚寒的患者,处于生理期、孕期、哺乳期的咽炎患者,则需要慎用,因为较多梨膏糖服用后会感觉咽部凉,可能是加有薄荷。患有单纯性咽炎特别是急性咽炎时,用梨膏糖直接含化或泡水,可以达到清咽、利咽、滋润的效果。

做止咳化痰~百草梨膏糖需要什么食材和配料

菊花70克,罗汉果150克,生姜150克,胖大海100克,金银花100克,甘草100克,蜂蜜250克,薄荷100克,雪梨12个,冰糖800克

止咳化痰~百草梨膏糖的家常做法,止咳化痰~百草梨膏糖怎么做好吃

做正宗止咳化痰~百草梨膏糖的图片步骤1

做法图解1:把以上6种药材?水(除蜂蜜),先浸泡半小时后,加蜂蜜用泡药材的水大火煮30分钟,过滤成汁备用。(水加至离药材一手指长)

做正宗止咳化痰~百草梨膏糖的图片步骤2

做法图解2:雪梨切片?水,大火煮30分钟,过滤两遍梨汁备用。

做正宗止咳化痰~百草梨膏糖的图片步骤3

做法图解3:将两种汁混合在一起,加入800克冰糖,大火熬至到130度,汁液变得浓稠出锅,倒入盘子里,盘子提前刷上一层薄薄的油,冷却20分钟,切成一小块一小块。

做正宗止咳化痰~百草梨膏糖的图片步骤4

做法图解4:喜欢带点薄荷味的,可以在第一步里加100克的薄荷。

百草梨膏糖的烹饪技巧

来自 不休息大侠的麻麻 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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