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鸡汁莴笋炒山药~

公开时间:2024-03-01 | 文章来源:我家私厨唐唐 | 浏览量:

鸡汁莴笋炒山药~


清脆爽口,味道鲜美。枸杞可以用红辣椒、红彩椒代替。

做鸡汁莴笋炒山药~需要什么食材和配料

莴笋半根,山药1根,枸杞少量,植物油少量,盐少量,鸡精1勺,生抽半勺,干淀粉半勺

鸡汁莴笋炒山药~的家常做法,鸡汁莴笋炒山药~怎么做好吃

做正宗鸡汁莴笋炒山药~的图片步骤1

做法图解1:准备食材。莴笋、山药,都切斜刀片。

做正宗鸡汁莴笋炒山药~的图片步骤2

做法图解2:锅里放油,小火炒青菜。调料用鸡精、生抽、清水和一点儿盐。

做正宗鸡汁莴笋炒山药~的图片步骤3

做法图解3:出锅前放入枸杞,淀粉加少量水,薄薄的勾一点儿芡。

做正宗鸡汁莴笋炒山药~的图片步骤4

做法图解4:菜刚熟了就可以了。蔬菜清脆,汤汁鲜美。

鸡汁莴笋炒山药的烹饪技巧

来自 我家私厨唐唐 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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