做简易零失败烤箱版土豆饼需要什么食材和配料
土豆2个中土豆,食用油适量,淀粉适量,食盐少量,胡椒粉少量
简易零失败烤箱版土豆饼的家常做法,简易零失败烤箱版土豆饼怎么做好吃
做法图解1:两个中等大小的土豆去皮
做法图解2:土豆切片(中等厚度)
做法图解3:将土豆片蒸软
做法图解4:将蒸软的土豆片捣碎,加入少量盐和黑胡椒粉,可尝一下,不要咸了
做法图解5:加入淀粉。一边拌一边加,直到可以捏成团
做法图解6:烤盘垫上锡箔纸,刷油。将土豆泥捏成小饼状。表面再刷一层油
做法图解7:放入预热好的烤箱,200度15-20分钟,观察表面变焦黄即可
做法图解8:装盘。微咸口感,不错!爱番茄酱的可搭配番茄酱。
土豆饼的烹饪技巧
来自 我爱折耳猫 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜