今天给大家分享这个空气炸锅版的蛋挞汤圆酥!做法超简单,新手小包也可以轻松搞定,真的爱了家人们,一口爆芝麻浆,还可以拉丝,外皮酥酥脆脆的,里面软软糯糯的,这么好吃做法还简单,喜欢的朋友赶快去试试呀!
做芝士蛋挞汤圆酥(空气炸锅版)需要什么食材和配料
蛋挞皮5个,鸡蛋液适量,芝士碎适量,汤圆5个
芝士蛋挞汤圆酥(空气炸锅版)的家常做法,芝士蛋挞汤圆酥(空气炸锅版)怎么做好吃
做法图解1:超市都有成品包装,吃起来特别方便。
做法图解2:蛋挞皮去锡纸,边上蘸水,或者直接把边剪一圈。
做法图解3:汤圆四周撒入少一点的芝士碎,不能放太多,不然不好收口。
做法图解4:像这样收口,如果不好收蘸点水稍微揪一下,一定要把口收紧。
做法图解5:确定口收紧了然后把它揉成圆圆的。
做法图解6:裹好的汤圆球刷一层蛋液,撒一点黑芝麻点缀一下。(蛋挞剪下来的那一圈边泡在剩余的蛋液里烤10—15分钟,挺好吃还不浪费)
做法图解7:空气炸锅180℃烤10分钟,如果喜欢吃焦一点的再烤3~5分钟。
做法图解8:做好的成品,外皮酥酥脆脆的,特别有成就感。
做法图解9:一口咬下去,爆芝麻浆,还可以拉丝,太好吃了。
芝士蛋挞汤圆酥的烹饪技巧
来自 月月的妈5 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜