今天中午简单点，吃海鱼海虾粥。切记冬菜是煮鱼粥的点睛之笔。
做海虾海鱼粥需要什么食材和配料
海鱼1块，香芹、葱、姜、糖、盐、油、料酒、淀粉适量，海虾适量，鱼露适量，冬菜适量，盐、白胡椒粉适量
海虾海鱼粥的家常做法，海虾海鱼粥怎么做好吃
做法图解1：海鱼切块，海虾扒皮备用。
做法图解2：姜切丝、葱、香芹切粒备用。
做法图解3：姜放入锅中加水煮开。
做法图解4：煮两三分钟的姜水，放入鱼、虾煮开，加入芹菜粒、香葱碎、冬菜调好盐、胡椒粉、鱼露关火备用。
做法图解5：粥煮好，放入煮好的鱼、虾、香芹、葱、冬菜拌匀，开吃了。
做法图解6：按自己的口味调入适量的盐、胡椒，非常美味的海虾海鱼粥就好了，开吃了。
海虾海鱼粥的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
