这款汤圆蛋挞酥个个外酥里糯,口口爆浆,香甜美味!做法也很简单,零失败!
做汤圆蛋挞酥需要什么食材和配料
主料:大黄米汤圆用量:8个,主料:蛋挞皮用量:8个,辅料:鸡蛋用量:1个,辅料:黑芝麻用量:少许,辅料:玉米胚芽油用量:少许
汤圆蛋挞酥的家常做法,汤圆蛋挞酥怎么做好吃
做法图解1:1.准备好蛋挞皮和大黄米汤圆,将蛋挞皮从锡纸托里取出来。
做法图解2:2.将大黄米汤圆放到蛋挞皮中,用虎口收紧。
做法图解3:3.搓圆后,收口向下,放回到刷过玉米胚芽油的锡纸托中。
做法图解4:4.全部做好后,取一个鸡蛋,分离出蛋黄液,打散,刷在汤圆蛋挞上。
做法图解5:5.点缀上黑芝麻。
做法图解6:6.烤箱200度预热,上下火烤20分钟即可。
做法图解7:7.我做了花生馅和黑芝麻馅的,个个外酥里糯,口口爆浆,香甜美味!
汤圆蛋挞酥的烹饪技巧
锡纸托中摸点玉米胚芽油,易于烤好后脱模。
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