清远鸡含有丰富的营养成分,包括维生素E、硒等物质。其中,硒的含量是普通肉鸡的1.8倍以上,清远鸡富含不饱和脂肪酸和磷脂,有助于降低胆固醇,预防心脏病,对高血压、高血脂等病症有一定的改善作用,俗话说无鸡不成席!今天用清远鸡来做一桌全鸡宴,先来个盐焗鸡翅吧!
做盐焗鸡翅需要什么食材和配料
山姆168清远鸡翅2只,盐焗鸡粉一勺,料酒一勺,生姜几片
盐焗鸡翅的家常做法,盐焗鸡翅怎么做好吃
做法图解1:先来个成品图
做法图解2:山姆下单,30分钟极速送达,新鲜看得见哦!
做法图解3:洗净,分解一下!
做法图解4:鸡翅用来盐焗,适量盐焗粉
做法图解5:鸡翅放一片生姜,一勺料酒,放入盐焗鸡粉,揉搓均匀
做法图解6:放冰箱冷藏2小时以上
做法图解7:腌制好的鸡翅放蒸锅,水开计时,中大火15分钟,关火焖5分钟!一揭锅盖,好香!
做法图解8:切块装盘!
盐焗鸡翅的烹饪技巧
清远鸡非常鲜嫩多汁!蒸15分钟足够!
来自 爱家爱娃爱美食 的作品。