春节期间，亲戚朋友会到家做客，蓝带啤酒作为招待客人的重要饮品，一定是要备上两箱的，不仅可以直接饮用，更可以用来做菜去腥增香解腻，让菜品拥有独特诱人的香气，肉香酒香，香气四溢。
做啤酒酸汤泡鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅中1000克，蓝带啤酒1瓶，酱油3勺，姜3片，葱15克，酸菜50克，酸汤1碗，八角2个，盐3克
啤酒酸汤泡鸡翅的家常做法，啤酒酸汤泡鸡翅怎么做好吃
做法图解1：食材准备好。
做法图解2：鸡翅中放入平底锅中煎制。
做法图解3：鸡翅中的油煎出后，翻面，煎至两面微微焦黄出锅。
做法图解4：煎好的鸡翅放到另一个可以炖汤的锅中。
做法图解5：平底锅中底油继续加热，放入八角、姜片和葱炒出香味。
做法图解6：放入酸菜翻炒2分钟。
做法图解7：倒入鸡翅锅中，翻炒1分钟。
做法图解8：倒入蓝带啤酒和酸汤，煮沸。
做法图解9：扣上盖子转中小火。
做法图解10：加入酱油调味，继续煮。
做法图解11：煮至鸡翅成熟，加盐调味，关火后泡一泡更入味。
做法图解12：入味取出，装盘，美味下酒菜。
啤酒酸汤泡鸡翅的烹饪技巧
来自 优雅的长围巾 的作品。
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