清远鸡,不止营养丰富,肉质也比普通鸡鲜嫩多汁!今天从山姆下单清远鸡,做个全鸡宴,用清远鸡胸来炒毛豆子!
做辣炒鸡胸毛豆子需要什么食材和配料
山姆168清远鸡鸡胸2块,葱姜蒜适量,橄榄油15克,料酒1勺,蚝油10克,毛豆子一把,线椒6个
辣炒鸡胸毛豆子的家常做法,辣炒鸡胸毛豆子怎么做好吃
做法图解1:先来个成品图
做法图解2:山姆下单188清远鸡,半小时极速送达,非常方便快捷!
做法图解3:分解一下
做法图解4:食材准备
做法图解5:线椒洗净切小段,清远鸡胸洗净切小块,放生姜料酒一勺蚝油一勺淀粉
做法图解6:搅拌均匀,放一点点橄榄油,宴会10分钟
做法图解7:热锅,放橄榄油
做法图解8:放入线椒,煸炒变色盛出
做法图解9:放入毛豆子,快速煸炒,直到毛豆子基本熟,盛出备用
做法图解10:锅里有油,我没有另外再加,放入鸡胸,快速煸炒均匀
做法图解11:放入炒过的线椒毛豆子,快速煸炒均匀
做法图解12:放一点点蚝油,生抽,再放入生姜大蒜粒,快速煸炒均匀,尝尝味道根据自己口味微调,出锅啦!
做法图解13:非常下饭!
辣炒鸡胸毛豆子的烹饪技巧
喜欢甜一点可以放一点点白糖哦!
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