鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全,含量丰富,还有高质量的多种磷脂、激素等人体必需成分,铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右,而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一。鹌鹑蛋中还含有能减低血压的维生素P等物质,是心血管疾病患者的滋补佳品。鹌鹑蛋和蘑菇一起食用的话可以增强体质,而且还可以促进代谢,具有保护血管和降胆固醇的作用,同时也可以降压,适合各种人群!春天感冒高发,可以多给老人孩子蒸点这个菜哦!
做鲜美无比蘑菇蒸鹌鹑蛋需要什么食材和配料
鹌鹑蛋7个,口蘑7个,橄榄油8克,太太乐蒸鱼豉油1勺,白糖一点点,辣椒丝装饰用,小葱1??根,大蒜几瓣
鲜美无比蘑菇蒸鹌鹑蛋的家常做法,鲜美无比蘑菇蒸鹌鹑蛋怎么做好吃
做法图解1:先来个成品图
做法图解2:食材准备
做法图解3:口蘑洗净,去蒂
做法图解4:小心放入鹌鹑蛋
做法图解5:放蒸锅,水开计时,大火10分钟,
做法图解6:出锅,可以看见里面有出水哦
做法图解7:锅里放一点橄榄油
做法图解8:放大蒜碎
做法图解9:把碗里汁水倒锅里
做法图解10:放一勺太太乐蒸鱼豉油
做法图解11:放一点点白糖,大火烧开,关火
做法图解12:把汁水倒在蘑菇上
做法图解13:撒一点葱花,放几丝辣椒丝,完美!
鲜美无比蘑菇蒸鹌鹑蛋的烹饪技巧
非常鲜美哦!如果喜欢吃辣,可以放一点小米辣一起下锅炒一下!
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