做快手烤鸡版口水鸡需要什么食材和配料
烤鸡胸肉100克，葱3g，姜5g，蒜3g，小米椒二个，生抽二勺，醋一勺，辣椒粉一勺，芝麻一勺，盐少量，蚝油一勺
快手烤鸡版口水鸡的家常做法，快手烤鸡版口水鸡怎么做好吃
做法图解1：买的烤鸡，吃掉鸡翅鸡腿就剩下鸡胸肉了，这个部分基本没入味属于第二天谁也不想吃的部分
做法图解2：但是这部分肉嫩，撕成鸡丝做个简易版口水鸡丝，简直绝绝子
做法图解3：小葱，小米椒，蒜，姜都切碎
做法图解4：加入白芝麻
做法图解5：焯水金针菇
做法图解6：红辣椒粉一勺
做法图解7：油里放花椒炸香
做法图解8：金针菇垫盘底
做法图解9：热油泼碗里，加入蚝油，生抽两勺，盐，鸡精半勺，醋一勺
做法图解10：最后浇在鸡丝上
口水鸡的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
