用蓝带啤酒炖牛肉，味好肉嫩，没有外味，香喷喷的诱人食欲哟!
做啤酒牛肉需要什么食材和配料
牛腱子肉1000克，蓝带啤酒640毫升，生抽2勺，老抽2勺，花椒大料适量，葱姜蒜适量，干红辣椒1个，盐5克，面酱2勺，料酒2勺，白糖1勺
啤酒牛肉的家常做法，啤酒牛肉怎么做好吃
做法图解1：牛键子肉切好
做法图解2：焯肉
做法图解3：加勺料酒
做法图解4：烧开
做法图解5：捞出
做法图解6：用温水洗净放锅里
做法图解7：加入蓝带啤酒
做法图解8：啤酒放好
做法图解9：再加入2碗温开水
做法图解10：加入葱姜蒜辣椒糖酱油面酱花椒大料
做法图解11：盖锅盖大火烧开
做法图解12：小火开炖至少40分钟，加入2勺盐再炖20分钟
做法图解13：大火收汁
做法图解14：装盘。
啤酒牛肉的烹饪技巧
来自 向往的贝很啰里啰嗦 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
