做黄瓜鲜虾饺需要什么食材和配料
黄瓜一根，胡萝卜一根，香葱一把，姜一块，鲜虾500g左右，黑胡椒粉少许
黄瓜鲜虾饺的家常做法，黄瓜鲜虾饺怎么做好吃
做法图解1：加了胡萝卜黄瓜丁的虾饺，营养更加丰富，口感也更加鲜香美味。
做法图解2：香葱一把，黄瓜两根胡萝卜一个，姜一块，去皮洗干净待用。
做法图解3：胡萝卜黄瓜切成细丁葱姜丝切成泥
做法图解4：鲜虾清水洗干净(沥干水)
做法图解5：面上撒少许姜片腌渍10分钟
做法图解6：洒一把细盐轻轻揉一揉
做法图解7：洗去盐份将虾切成虾粒
做法图解8：将虾粒和切碎的胡萝卜黄瓜丁充分的搅匀
做法图解9：洒上香葱和姜碎黑胡椒粉，进一步搅匀，再洒上少许盐和鸡粉。
做法图解10：面柔好后醒发20分钟
做法图解11：将馅料打入饺子皮，边缘涅紧后等待下锅煮饺子。
做法图解12：鲜香美味的饺子上桌了，团团圆圆满满当当的幸福快乐饺，每一口都溢着爱的味道。
黄瓜鲜虾饺的烹饪技巧
切好的胡萝卜黄瓜丁都需要攥出水分，这样包时就不易淌汤。
来自 好奇奶奶 的作品。
