好吃又下饭的干煸菜花,加点豪吉麻辣川香汁,地道川味,麻辣鲜香,有颜有味!
做干锅花菜需要什么食材和配料
花菜350克,胡萝卜1根,猪肉50克,蒜瓣3-4瓣,豪吉麻辣川香汁少许,豪吉鸡精少许,老抽1勺,盐2克
干锅花菜的家常做法,干锅花菜怎么做好吃
做法图解1:菜花切小块用盐水浸泡10分钟后洗净
做法图解2:胡萝卜洗净切片
做法图解3:锅中加入适量清水大火煮开,放入菜花和胡萝卜片,焯水1分钟后捞出过冷水后备用
做法图解4:蒜和肉切片
做法图解5:锅中放油倒入肉片翻炒变色,加入蒜片暴香
做法图解6:倒入菜花和胡萝卜翻炒均匀
做法图解7:加入适量豪吉麻辣川香汁和老抽,大火翻炒至微焦
做法图解8:加少许豪吉鸡精和盐调味
做法图解9:关火
做法图解10:开始享用吧!
干锅花菜的烹饪技巧
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标签: 适合秋冬的家常菜