香煎黄鱼

鱼肉外酥里嫩，连小骨头都可以嚼着吃下去，一个字，香！

做香煎黄鱼需要什么食材和配料

黄鱼1条，食盐少许，油适量，蓝带啤酒适量，葱2根，姜3片

香煎黄鱼的家常做法，香煎黄鱼怎么做好吃

做法图解1：黄鱼从背部破开，清洗干净，水里放葱姜，啤酒，盐，放鱼泡20分钟

做法图解2：用厨房纸擦干鱼，小火煎黄

做法图解3：用蓝带啤酒泡过的鱼，鱼肉表皮酥脆，肉嫩鲜美！

香煎黄鱼的烹饪技巧

来自 牙医的烦恼 的作品。

标签： 适合秋冬的家常菜