解锁一下娃爱吃的叉烧，发现真的好简单，个人做法仅供参考
做小白叉烧需要什么食材和配料
梅肉400克，李锦记叉烧酱1大勺，生抽1小勺，蛋清半个
小白叉烧的家常做法，小白叉烧怎么做好吃
做法图解1：新鲜梅肉约400克用面粉加温水洗干净用厨房纸把水擦干，切片
做法图解2：叉烧酱一大勺，一小勺生抽抹匀，半个蛋清混合均匀腌制约半小时左右
做法图解3：用的这款叉烧酱
做法图解4：用的生抽
做法图解5：平底锅小火慢煎，盖上锅盖，，来回翻面，直到汤汁煎干，我这个没看住，有点点过，但味道是真的不错，感兴趣可以试试，全城不用放盐，也可以加点点料酒
小白叉烧的烹饪技巧
全城不用放盐，小火慢煎，盖盖
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