年糕不仅是一种食物，更是承载着人们对美好生活的向往和对未来的良好祝愿。吃年糕被认为可以带来好运和幸福，年糕被赋予了“年年高”的寓意，象征着工作和生活逐年提升！祝大家新的一年吉祥如意、步步高升、顺顺利利！
做煮年糕需要什么食材和配料
年糕100克，金针菇50克，肉末30克，鸡蛋1个，番茄1个，胡萝卜半根，苦苣半颗，太太乐鲜鸡汁调味料20克，太太乐原味鲜松茸鲜调味料2克，食用油1勺
煮年糕的家常做法，煮年糕怎么做好吃
做法图解1：先来张成品图
做法图解2：苦苣冲洗干净
做法图解3：胡萝卜切片，金针菇切段
做法图解4：年糕切片
做法图解5：锅中放油烧热，打入一个鸡蛋
做法图解6：炒至蛋液凝固，放入肉末
做法图解7：翻炒几下
做法图解8：加入一碗饮用水
做法图解9：烧开后放入番茄，一起煮几分钟
做法图解10：放入年糕
做法图解11：放入胡萝卜和金针菇
做法图解12：放入太太乐鲜鸡汁调味料
做法图解13：年糕煮熟后放入切成段的苦苣
做法图解14：放入太太乐原味鲜松茸鲜调味料
做法图解15：拌匀即可
做法图解16：装入碗中食用
做法图解17：祝大家新的一年步步高升！
煮年糕的烹饪技巧
此用量是一人量，可以根据实际人数增加用量
来自 薯条沾腐乳 的作品。
