做陈皮兔肉需要什么食材和配料
兔肉（一只），大葱5-6根，生姜一块，陈皮2-3片，老抽15ml，盐5克，料酒15ml，莴笋1～2根
陈皮兔肉的家常做法，陈皮兔肉怎么做好吃
做法图解1：准备大葱
做法图解2：莴笋切丁
做法图解3：我们用的是新鲜柑橘皮，捣碎一点
做法图解4：兔肉切丁，用姜蒜，料酒腌制
做法图解5：用菜籽油热锅，然后先倒入兔肉翻炒，炒制5-6成熟，下莴笋，7-8成熟下陈皮，倒入酱油，加盐翻炒，至兔肉入味。即可出锅
陈皮兔肉的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
