做红烧肉拌面需要什么食材和配料
面条适量克，五花肉450克，清水150毫升，太太乐原味鲜酱油2勺，太太乐宴会料酒1勺，白糖1勺，老抽1勺，盐1勺，葱姜适量，八角2个，香叶3片，桂皮1块
红烧肉拌面的家常做法，红烧肉拌面怎么做好吃
做法图解1：准备五花肉切大块，锅中不放油小火慢煎
做法图解2：准备八角桂皮香叶葱姜蒜洗净备用
做法图解3：五花肉煎出多余油脂，煎至表面微黄即可
做法图解4：高压锅中放入煮熟的鸡蛋，加入五花肉和香料
做法图解5：加入一勺老抽调味
做法图解6：加入两勺太太乐原味鲜酱油调味
做法图解7：加入一勺太太乐宴会料酒调味去腥
做法图解8：加入一勺白糖调味
做法图解9：加入适量清水，高压锅炖煮15分钟至五花肉熟透
做法图解10：挑出香料，转炒锅大火收汁，加一勺盐调味
做法图解11：准备适量面煮熟放碗中
做法图解12：淋上红烧肉汤，加入鸡蛋撒葱花食用
做法图解13：面条爽滑劲道，非常美味
做法图解14：红烧肉肥而不腻，软糯咸香
做法图解15：成品图
红烧肉拌面的烹饪技巧
来自 晓筱家 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
