做西红柿鸡蛋面需要什么食材和配料
手工面适量，西红柿2个，鸡蛋适量，蒜多点，食用油、生抽、盐适量，青菜一把
西红柿鸡蛋面的家常做法，西红柿鸡蛋面怎么做好吃
做法图解1：准备好食材
做法图解2：油多点炒鸡蛋
做法图解3：炒好后盛出来，西红柿切碎
做法图解4：刚刚炒鸡蛋剩的油，开火，放入葱花，西红柿碎，炒出汤汁
做法图解5：放鸡蛋，然后放入少许生抽，去腥
做法图解6：放入青菜
做法图解7：放盐调味
做法图解8：加入开水
做法图解9：水开后加入蒜末，盐味精调味
做法图解10：煮好的面条捞入汤汁中搅拌均匀即可
做法图解11：成品
西红柿鸡蛋面的烹饪技巧
西红柿的保存方法：买来的西红柿放入冰箱，既可以保存时间久，吃之前用水泡一会，可以很快炒出汤汁??????西红柿鸡蛋面和芝麻酱是绝配，汤汁中加入适量芝麻酱泄开，超级美味，喜欢芝麻酱的可以试试
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