腊肉草头炒年糕

做腊肉草头炒年糕需要什么食材和配料

年糕2根，腊肉1小块，青蒜2棵，草头半斤，酱油1勺，蚝油1勺，黑胡椒适量，盐适量，料酒1勺，香菜适量

腊肉草头炒年糕的家常做法，腊肉草头炒年糕怎么做好吃

做法图解1：1、起油锅放入青蒜、姜、腊肉片炒香，加年糕煸炒软，放入料酒、生抽、蚝油、黑胡椒、少许盐。2、最后加入草头煸炒，放入香菇粉、香菜。

炒年糕的烹饪技巧

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