主打一个简单十三香没有可以不放喜欢鸡精出锅前可以放些
做白玉菇炒鸡蛋需要什么食材和配料
白玉菇125克,青红椒各1/2个,鸡蛋3个,海鲜酱油或者生抽1勺,十三香1勺,盐3勺,油适量,葱姜蒜少许
白玉菇炒鸡蛋的家常做法,白玉菇炒鸡蛋怎么做好吃
做法图解1:鸡蛋加点盐炒熟备用
做法图解2:热锅热油,放十三香炒出香味,再把葱姜蒜入锅炒香,接着放入白玉菇和辣椒翻炒3分钟
做法图解3:放盐和海鲜酱油(生抽也可)翻炒2分钟
做法图解4:鸡蛋加入继续翻炒均匀,出锅
白玉菇炒鸡蛋的烹饪技巧
来自 秋鸽私厨 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜