过年期间怎么可以没有腊肉捏,作为西南F4的女子怎么可以不会这项技能捏,一年一次自己腌制的腊肉怎么也得配上三碗米饭,今日份美食苤菜根腊肉火锅,吃完全身暖暖滴
做云南菜~腊肉苤菜根火锅需要什么食材和配料
自制腊肉适量,苤菜根1把,其他配菜土豆1个,油麦菜1把,白豆腐1块,水100克
云南菜~腊肉苤菜根火锅的家常做法,云南菜~腊肉苤菜根火锅怎么做好吃
做法图解1:过年必备的腊肉
做法图解2:冲洗干净切片
做法图解3:厚度越薄越好这样子的
做法图解4:太肥的可以切开
做法图解5:锅底肥肉?水
做法图解6:切配菜
做法图解7:锅里涨沸后加入其他腌肉
做法图解8:苤菜根喜欢重口味可以多放一点
做法图解9:汤锅加入苤菜根
做法图解10:加入洋芋
做法图解11:加入豆腐
做法图解12:腊肉煮成这样的就好了
做法图解13:加入油麦菜
做法图解14:好啦开吃
做法图解15:配上米饭今日苦荞饭
做法图解16:晶莹剔透的肉质又不太油腻的口感
腊肉苤菜根火锅的烹饪技巧
配菜随意自己喜欢什么放什么
来自 严小姐手工坊 的作品。