真的太喜欢这个低糖小甜品了，做法真的太简单了，所有食材混合搅一搅、冻一冻就可以了，喜欢就做给自己跟家人朋友吧。
做椰奶冻需要什么食材和配料
牛奶200毫升，椰浆（椰汁）200毫升，吉利丁片10克，白砂糖15克
椰奶冻的家常做法，椰奶冻怎么做好吃
做法图解1：准备食材：可以根据个人喜好增加糖的多少，我放了15克微甜，如果有椰浆的可以用椰浆，也可以用新鲜的椰子。
做法图解2：准备10克吉利丁片。
做法图解3：凉水泡软备用。
做法图解4：椰汁、牛奶、白砂糖混合均匀，小火加热至50度。没有温度计，只要观察锅边有小气泡产生即可，这时候放入泡软的吉利丁片，关火搅拌均匀融化即可。
做法图解5：倒入容器中，放凉以后，冰箱冷藏4小时以上定型。
做法图解6：我冷藏了一夜，真的特别凝固，好好吃。
椰奶冻的烹饪技巧
来自 小糖果?? 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
