前几天卤肉的卤水今天直接添加了一点调味料，卤了鸭子，味道好极了！下次准备卤鸡啦！
做卤鸭子需要什么食材和配料
番鸭半只，老卤水适量，太太乐原味鲜减盐鲜酱油20克，太太乐原味鲜头道红烧酱油10克，太太乐宴会料酒15克
卤鸭子的家常做法，卤鸭子怎么做好吃
做法图解1：先来张成品图
做法图解2：番鸭放入清水中，烧开后煮几分钟
做法图解3：前几天卤肉的卤水加点太太乐原味鲜减盐鲜酱油
做法图解4：加入太太乐原味鲜头道红烧酱油
做法图解5：加入太太乐宴会料酒
做法图解6：烧开后煮几分钟，记得翻面煮
做法图解7：大火烧开
做法图解8：放入焯水后的番鸭
做法图解9：盖上锅盖，小火慢卤50分钟。卤好后浸泡2小时
做法图解10：卤好的鸭子剁成小块，浸泡后非常入味。
卤鸭子的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
