马上过年了，连馒头都要漂漂亮亮的登场啦！买了老南瓜，做了黄灿灿的南瓜枣花馒头，祝大家新的一年花开富贵！如意吉祥！
做奶香南瓜枣花馒头需要什么食材和配料
面粉500克，鸡蛋3个，南瓜泥120克，耐高糖酵母粉6克，白砂糖20克，盐2克，鹰唛原味炼奶20克，红枣几颗
奶香南瓜枣花馒头的家常做法，奶香南瓜枣花馒头怎么做好吃
做法图解1：先来张成品图
做法图解2：面粉、南瓜泥、鸡蛋、酵母粉、白砂糖、盐放入搅拌桶中
做法图解3：再加点鹰唛原味炼奶，搅拌成光滑的面团
做法图解4：放入温暖的地方发酵至两倍大
做法图解5：发酵好的面团
做法图解6：揉搓排气后搓成长条
做法图解7：切出一大一小两个面团，揉圆后擀成一大一小两张圆皮
做法图解8：用刮刀在外圈切出13条口
做法图解9：每两条中间再切稍短点的两刀
做法图解10：用拇指和食指捏一下，依次全部捏好
做法图解11：小面团重复8-10步
做法图解12：剩下的面团搓成长条
做法图解13：切成均匀的面剂子
做法图解14：压扁
做法图解15：擀成饺子皮大小，如上图般5张叠起来
做法图解16：用筷子在中间压一下
做法图解17：卷起来
做法图解18：用刮刀在筷子压过的位置切开
做法图解19：玫瑰花就做好啦
做法图解20：取5朵黄玫瑰放在最中间，放上红枣装饰
做法图解21
放入蒸锅中醒发15分钟
做法图解22
剩下的面团全部做成玫瑰花
做法图解23
醒发好后小火烧开，中火蒸12分钟
做法图解24
在锅里焖几分钟后再取出
做法图解25
松松软软香香甜甜
做法图解26
成品图奶香南瓜枣花馒头的烹饪技巧
南瓜泥含水量不同、鸡蛋大小不同，如果太干了就加点牛奶或者清水，太稀了就加点面粉，面粉如果加太多需要再加点酵母粉哦！
来自 薯条沾腐乳 的作品。
