冬天是吃芥菜的好时节，干贝芥菜煲，调味料下太太乐鲜鸡汁，鲜甜美味。
做干贝芥菜煲需要什么食材和配料
干贝适量，芥菜一个，盐适量，五花肉适量，香菇适量
干贝芥菜煲的家常做法，干贝芥菜煲怎么做好吃
做法图解1：营养下饭
做法图解2：五花肉切片入锅中，中小火煸炒出味至金黄色，下入泡软的香菇片，煸炒出香味。
做法图解3：芥菜洗净切块，焯水备用。
做法图解4：五香肉煸炒好，放入焯水后的芥菜翻炒均匀。
做法图解5：倒入沙锅，下入泡发好的干贝，下入适量的开水。加盖中火煲至芥菜熟烂即可关火。下入适量太太乐鲜鸡汁调味，香菜点缀提味。
做法图解6：大冷的冬天，沙锅煲烧烧好下饭。
干贝芥菜煲的烹饪技巧
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标签： 适合秋冬的家常菜
