>食谱大全>抹茶雪花酥

抹茶雪花酥

公开时间:2024-01-27 | 文章来源:?????♀?CooperVV?? | 浏览量:

抹茶雪花酥

过年小零食,自己做更有味!

做抹茶雪花酥需要什么食材和配料

棉花糖290克,黄油70克,奶粉90克,抹茶粉8克,蔓越莓60g,草莓干60g,饼干340g,南瓜仁60g,巴达木60g,雪花粉,奶粉15克

抹茶雪花酥的家常做法,抹茶雪花酥怎么做好吃

做正宗抹茶雪花酥的图片步骤1

做法图解1:准备好所有食材

做正宗抹茶雪花酥的图片步骤2

做法图解2:黄油小火慢慢融化,火不要太大,途中多次搅拌

做正宗抹茶雪花酥的图片步骤3

做法图解3:黄油融化后倒入棉花糖,翻拌至棉花糖全部融化,顺滑

做正宗抹茶雪花酥的图片步骤4

做法图解4:倒入奶粉和抹茶粉混合物,继续小火翻拌均匀

做正宗抹茶雪花酥的图片步骤5

做法图解5:加入各种美味的坚果、干果,饼干,要有草莓才美丽哦

做正宗抹茶雪花酥的图片步骤6

做法图解6:翻拌均匀后离火,戴上防粘硅胶手套,手套上最好抹点儿黄油,然后两手翻掰,让棉花糖抹茶奶粉丝丝均匀的包裹在干果、饼干上

做正宗抹茶雪花酥的图片步骤7

做法图解7:然后放入28*28的防粘方盘

做正宗抹茶雪花酥的图片步骤8

做法图解8:用擀面杖压平,撒点奶粉,翻个面,继续压平。然后可以放进冰箱冷冻室让它迅速冷却,也可以室温冷却

做正宗抹茶雪花酥的图片步骤9

做法图解9:冷却好了就可以切啦!先切条,再切块。如佛追求完美和均匀,有专门的雪花酥模具哦,切糖可以事半功倍

做正宗抹茶雪花酥的图片步骤10

做法图解10:切好了再撒上一丢丢奶粉,大功告成。

做正宗抹茶雪花酥的图片步骤11

做法图解11:打包好,再装盒,妥妥的

做正宗抹茶雪花酥的图片步骤12

做法图解12:高大上

抹茶雪花酥的烹饪技巧

火不可以太大,焦了就不好了
来自 ?????♀?CooperVV?? 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New