不喜欢猪肝腥味的、这样做出来的很下饭噢！
做前腿肉猪肝蒸干豆角需要什么食材和配料
干豆角适量，前腿肉适量，干辣椒粉适量，猪油适量，盐适量，鸡精适量，剁辣椒适量，生抽适量，猪肝200克，葱1根，小米辣1个，红辣椒半个，大蒜3瓣
前腿肉猪肝蒸干豆角的家常做法，前腿肉猪肝蒸干豆角怎么做好吃
做法图解1：适量猪油烧热
做法图解2：大蒜、小米辣、红椒、剁椒下锅炒出红油
做法图解3：前腿肉（切好加适量盐、酱油、蚝油腌制20分钟入味）、干豆角下锅（干豆角提前泡发），小火翻炒
做法图解4：前腿肉炒散倒入猪肝
做法图解5：猪肝无血色，放入干辣椒，葱头、鸡精、炒散出锅（不用炒时间过久，一直小火即可），因为自家剁椒的咸味，中途都没有加盐。
做法图解6：蒸锅蒸20分钟
做法图解7：蒸好放点葱段即可！
前腿肉猪肝蒸干豆角的烹饪技巧
来自 雨妈_爱美食?? 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
