上一个菜谱写了柿柿如意酥，这个菜谱写两种口味花生酥。风炉烤箱就是给力，平炉需要提高温度哦！我做的量比较大，大家可以减量做，这个配方一共做了185个，模具是20克的。
做椒盐和香葱花生酥需要什么食材和配料
无盐黄油480克，细砂糖300克，鸡蛋(大蛋)3个，低筋面粉1050克，椒盐或香葱馅500克
椒盐和香葱花生酥的家常做法，椒盐和香葱花生酥怎么做好吃
做法图解1：软化的黄油加细砂糖打发至膨涨并发白，呈羽毛状，缓慢加入鸡蛋液继续打发
做法图解2：椒盐花生酥馅料准备好
做法图解3：一整袋500克倒入搅拌桶
做法图解4：倒入蛋糕粉1050克，可以分次加，剩100克最后再加，搅拌均匀和成面团
做法图解5：椒盐花生酥原料就调好了
做法图解6：如果做香葱馅的，就把椒盐馅调换成香葱馅，其他比例都不变
做法图解7：整袋馅料倒入搅拌桶，同样加1050克低筋粉，搅拌均匀
做法图解8：香葱馅也搅拌好了
做法图解9：冰箱冷藏半小时再用，更好脱模
做法图解10：用平衡尺擀成同样厚度，用模具按压再推出来，放在烤盘上
做法图解11：可以一次性多刻一些，提高效率
做法图解12：全部都刻好以后，放入预热好的烤箱（风炉预热200度）
做法图解13：风炉150度烤40分钟
做法图解14：烤好后出锅
做法图解15：可可爱爱的小花生酥
做法图解16：彻底放凉以后包装
做法图解17：独立包装方便又卫生，还利于储存
做法图解18：装袋后用封口机密封好
做法图解19：另一个菜谱里面看小柿子怎么烤哈
椒盐和香葱花生酥的烹饪技巧
1.烤箱脾气不同，根据自己实际情况调节2.如果是平炉，需要提高温度，缩短时间
来自 爱美食的翟老师 的作品。
