百吃不厌的巴斯克蛋糕，新年只吃爱吃的。
做巴斯克蛋糕需要什么食材和配料
雀巢淡奶油120ml，奶油奶酪227克，鸡蛋2个，玉米淀粉10克，糖60克
巴斯克蛋糕的家常做法，巴斯克蛋糕怎么做好吃
做法图解1：准备食材，3个四寸蛋糕模具铺油纸。
做法图解2：奶酪提前拿出来软化加入砂糖。
做法图解3：用手抽拌匀。
做法图解4：鸡蛋打散分次加入搅匀
做法图解5：雀巢淡奶油分次加入搅匀
做法图解6：加入玉米淀粉搅匀。
做法图解7：糊糊很细腻，无需过筛。
做法图解8：烤箱220度，烤30分钟左右在烤箱里焖一会儿再取出来。
做法图解9：冷藏更好吃。
巴斯克蛋糕的烹饪技巧
面糊很丝滑，无需过筛。可以加入柠檬汁，香草精调味。
来自 零度甜品 的作品。
