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做四喜福袋需要什么食材和配料
饺子皮8张,玉米粒三勺,豌豆三勺,胡萝卜粒两勺,虾仁8只,韭菜8根,生抽2勺,蚝油1勺,油2汤匙
四喜福袋的家常做法,四喜福袋怎么做好吃
做法图解1:制作饺子皮包时蔬的方法:1.将饺子皮的每一张涂上油,接着将8张叠放在一起,擀得很薄以备后用;2.首先烧开水,当水沸腾时,将饺子的皮放入锅中蒸至熟透,以备后用;3.首先,将胡萝卜削去外皮并清洗干净,然后切成小丁;葱和蒜也需要洗净并切成末;玉米需要被拆成小块并清洗干净;虾仁、青豆和韭菜也需要清洗干净以备后用;4.首先将锅烧开并加水,当水开始沸腾时,加入切好的蔬菜粒,焯烫大约2分钟后取出,接着放入韭菜继续煮,直到韭菜颜色发生变化后取出;5.首先将锅烧热并加油,当油温上升时,加入切好的葱和蒜炒至香味四溢,接着放入虾仁,持续翻炒直到虾仁的颜色发生变化;6.在锅里加入之前焯过水的蔬菜粒进行翻炒,然后加入2勺生抽和1勺蚝油,持续搅拌直至均匀;7.从锅中取出已经蒸熟的饺子皮,放入已经炒制好的馅料,接着用韭菜将其捆绑。
做法图解2:相当奈斯
四喜福袋的烹饪技巧
来自 秋鸽私厨 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜