被超大的鲜活的红海海胆诱惑到了
做简约版海胆蒸鸡蛋需要什么食材和配料
海胆6个,鸡蛋6个,葱姜蒜适量,料酒适量,酱油适量
简约版海胆蒸鸡蛋的家常做法,简约版海胆蒸鸡蛋怎么做好吃
做法图解1:6个超大鲜活红海胆
做法图解2:一个个剪
做法图解3:从海胆开口处剪开
做法图解4:剪下海胆牙齿
做法图解5:用镊子把海藻挟着去掉
做法图解6:海胆挖出放碟子里
做法图解7:洗净海藻等杂质后用葱姜蒜料酒水浸泡一下
做法图解8:鸡蛋打散,加入一部分海胆于蛋液中
做法图解9:水开后上锅蒸
做法图解10:盖盖
做法图解11:大碗蛋液加海胆
做法图解12:盖盖,蒸12分钟
做法图解13:海胆,火腿,葱花
做法图解14:12分钟后,开盖,铺上海胆,洒上葱花,火腿碎粒
做法图解15:2炖盅也铺上海胆与葱花。继续蒸3分钟
做法图解16:酱油
做法图解17:滴上酱油。
做法图解18:海胆蒸蛋,成品出锅啦!鲜美可口!
海胆蒸鸡蛋的烹饪技巧
来自 虾图的猫?? 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜