又是一年吃冬笋的时候了
做冬笋炖熏肉需要什么食材和配料
腊肉200克，鲜冬笋250，姜蒜20克，小米辣3个
冬笋炖熏肉的家常做法，冬笋炖熏肉怎么做好吃
做法图解1：冬笋洗净切片
做法图解2：熏肉切片
做法图解3：姜，大蒜，大料备用
做法图解4：热锅冷油
做法图解5：烟熏肉翻炒出香味
做法图解6：变色后，放入调料
做法图解7：放入冬笋
做法图解8：耗油，生抽翻炒
做法图解9：放入小米辣
做法图解10：放清水
做法图解11：大火炖煮25分钟左右
做法图解12：少放盐，调味
做法图解13：入味即可
做法图解14：出锅
做法图解15：冬天可以边加热边吃
做法图解16：配上一杯黄酒很不错
冬笋炖熏肉的烹饪技巧
油要多些，入味
来自 臭屁雯她爸 的作品。
