做家常菜 鸡蛋炒圆葱需要什么食材和配料
圆葱一个1个，鸡蛋2个，蚝油一勺，生抽少量，淀粉适量，水少量，油适量，青红辣椒2个，白糖少许
家常菜 鸡蛋炒圆葱的家常做法，家常菜 鸡蛋炒圆葱怎么做好吃
做法图解1：圆葱清洗干净，切成丝放入盘中
做法图解2：青红辣椒切成丝状放入盘中备用
做法图解3：碗中打入两个鸡蛋，将鸡蛋打散备用
做法图解4：碗中加入生抽，蚝油，味精，白糖，淀粉再加入少许水，搅拌均匀备用，
做法图解5：起锅烧油，油热后，放入鸡蛋液，炒至鸡蛋微微发黄盛出
做法图解6：锅留底油，放入圆葱，快速翻炒，加入青红辣椒配色，再加入料汁，大火翻炒，加鸡碎蛋炒至片刻
做法图解7：炒至园葱边缘发黄即可盛出装盘这样做的鸡蛋炒圆，葱简单易做，焦香美，味好吃又下饭，想吃的去做一做吧
鸡蛋炒圆葱的烹饪技巧
来自 离离原上小丁火 的作品。
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