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自制豆腐

公开时间:2024-01-24 | 文章来源:璐宝小厨 | 浏览量:

自制豆腐

做自制豆腐需要什么食材和配料

黄豆150克,内脂3克,水1400克

自制豆腐的家常做法,自制豆腐怎么做好吃

做正宗自制豆腐的图片步骤1

做法图解1:150g干黄豆浸泡六小时以上

做正宗自制豆腐的图片步骤2

做法图解2:打成豆浆

做正宗自制豆腐的图片步骤3

做法图解3:过滤豆渣

做正宗自制豆腐的图片步骤4

做法图解4:倒入锅中撇去浮沫

做正宗自制豆腐的图片步骤5

做法图解5:3g内脂加少量纯净水不用搅拌

做正宗自制豆腐的图片步骤6

做法图解6:豆浆一定要煮开后再煮八分钟以上

做正宗自制豆腐的图片步骤7

做法图解7:从高处到底盛有内脂的盆里盖盖子焖十五分钟

做正宗自制豆腐的图片步骤8

做法图解8:把豆腐脑放入做豆腐的模具中用重物压一晚上

做正宗自制豆腐的图片步骤9

做法图解9:豆腐就做成了

自制豆腐的烹饪技巧

来自 璐宝小厨 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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