日子不紧不慢、每天好好吃饭～
做羊肉冬瓜汤需要什么食材和配料
冬瓜一块，羊肉300克，香菜好几根，胡椒粉适量，盐适量，葱姜，白芷1块
羊肉冬瓜汤的家常做法，羊肉冬瓜汤怎么做好吃
做法图解1：羊肉切大块，浸泡入凉水中，放入白酒浸泡1小时热锅凉油，放入我葱姜炒香；
做法图解2：放入羊肉翻炒，再放入黄酒翻炒，进一步去腥增香；
做法图解3：冲入烧开的热水后，转入砂锅中，再放入一块白芷；大火烧开后转小火盖上锅盖炖煮1小时；
做法图解4：放入冬瓜我、泡好的枸杞，调入适量盐，炖至冬瓜软烂即可；
做法图解5：来吧、吃饭了哇～
羊肉冬瓜汤的烹饪技巧
来自 里屿 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
