感觉三阳了,嗓子难受的很,又干又痒,桂花柚子蜂蜜饮安排!
做桂花柚子蜂蜜饮需要什么食材和配料
柚子皮适量,我是一个柚子的皮,冰糖适量,蜂蜜250g,桂花适量,柚子肉适量,我剥了一盘子柚子肉。
桂花柚子蜂蜜饮的家常做法,桂花柚子蜂蜜饮怎么做好吃
做法图解1:柚子用盐清洗,干搓,去除表面的脏污,清水洗净,沥水。柚子用刨皮刀,刨皮,将皮切丝改小段。放入清水,刚好没过柚子皮。水开后煮5分钟,将水倒掉,如此再反复2次。共计三次。使柚子皮有点呈透明色。
做法图解2:第三次煮完的柚子皮。
做法图解3:将柚子肉剥出,扯成小块儿。
做法图解4:将柚子肉加入煮好的柚子皮中,加入适量冰糖,加入清水刚好没过即可。大火烧开后转小火慢慢炒,炒到水分干净,颜色变深后加入桂花翻炒一下。关火,放温后倒入蜂蜜。一边倒一边搅拌均匀,使其混合充分。
做法图解5:做好的桂花柚子蜂蜜饮
做法图解6:嗓子难受时弄上一大勺,温水冲开,很方便。
桂花柚子蜂蜜饮的烹饪技巧
装的容器记得开水烫好。做好后尽快吃完。
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