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巧克力炼乳核桃包

公开时间:2024-01-22 | 文章来源:JUJURAI | 浏览量:

巧克力炼乳核桃包


做巧克力炼乳核桃包需要什么食材和配料

高筋面粉180克,牛奶110毫升,可可粉5克,巧克力炼乳10克,白糖25克,酵母2克,盐1克,黄油20克,巧克力酱适量,核桃适量

巧克力炼乳核桃包的家常做法,巧克力炼乳核桃包怎么做好吃

做正宗巧克力炼乳核桃包的图片步骤1

做法图解1:材料准备好

做正宗巧克力炼乳核桃包的图片步骤2

做法图解2:将牛奶、酵母、盐、可可粉、高粉、白糖混合

做正宗巧克力炼乳核桃包的图片步骤3

做法图解3:再加入适量巧克力炼奶

做正宗巧克力炼乳核桃包的图片步骤4

做法图解4:搅拌成絮状

做正宗巧克力炼乳核桃包的图片步骤5

做法图解5:揉成无干粉状态醒面20分钟

做正宗巧克力炼乳核桃包的图片步骤6

做法图解6:接着转入台面,加入黄油

做正宗巧克力炼乳核桃包的图片步骤7

做法图解7:揉成光滑的面团,放入碗中发酵约1.5小时

做正宗巧克力炼乳核桃包的图片步骤8

做法图解8:发酵至2倍大的样子

做正宗巧克力炼乳核桃包的图片步骤9

做法图解9:取出拍扁排气,然后分割成小份

做正宗巧克力炼乳核桃包的图片步骤10

做法图解10:揉匀排气,松弛20分钟

做正宗巧克力炼乳核桃包的图片步骤11

做法图解11:取一块面团擀开,加入巧克力酱

做正宗巧克力炼乳核桃包的图片步骤12

做法图解12:再加入核桃和一些坚果

做正宗巧克力炼乳核桃包的图片步骤13

做法图解13:捏紧收口,然后放入烤盘

做正宗巧克力炼乳核桃包的图片步骤14

做法图解14:喷些水放入烤箱35度发酵30分钟

做正宗巧克力炼乳核桃包的图片步骤15

做法图解15:发酵好后的状态

做正宗巧克力炼乳核桃包的图片步骤16

做法图解16:接着放入预热好的烤箱,170度烤约20分钟

做正宗巧克力炼乳核桃包的图片步骤17

做法图解17:烤好后取出趁热刷一些黄油

做正宗巧克力炼乳核桃包的图片步骤18

做法图解18:撒一些可可脆麦片即可

做正宗巧克力炼乳核桃包的图片步骤19

做法图解19:巧克力脑袋爱了~

巧克力炼乳核桃包的烹饪技巧

来自 JUJURAI 的作品。

标签: 适合秋冬的家常菜

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