大吉大利过年吃鸡山姆这款泰森生鲜琵琶腿肉质鲜嫩品质保证…柠檬鸡排在西餐厅是必点的一道菜肴之一酸酸甜甜的柠檬香…外皮酥脆肉质鲜美弹牙在家复刻餐厅大厨手艺让你爱吃的停不下来…
做香煎柠檬鸡排需要什么食材和配料
琵琶腿1.2千克，柠檬2个，玫瑰盐3g，白砂糖10克，浓缩柠檬汁15克，味极鲜酱油10克，红葡萄酒10克，特级初榨橄榄油30克
香煎柠檬鸡排的家常做法，香煎柠檬鸡排怎么做好吃
做法图解1：看制作好的香煎柠檬鸡排就是这个样子的非常美味儿…
做法图解2：山姆极速达配送快捷方便…
做法图解3：新鲜的琵琶腿冲洗干净…
做法图解4：去骨去掉肥皮的部分琵琶腿肉内里划开成鸡排状…
做法图解5：用红葡萄酒味极鲜酱油玫瑰盐糖腌制入个底味儿盖好盖子过夜冬天适合放阳台…
做法图解6：用盐搓洗干净柠檬取汁和柠檬皮削只取柠檬皮的黄色部分的削…
做法图解7：添加味极鲜酱油柠檬浓缩汁调制加适量的水玫瑰盐糖鸡精稍后添加水芡粉拌匀…
做法图解8：炒锅开火放入特级初榨橄榄油煸香姜片放入鸡排（两面粘粉）进行煎制着有皮的一面先煎制着…保持中小火…
做法图解9：煎制两面金黄色取出来再煎剩余的部分…
做法图解10：8个鸡排都煎制好了放入锅里…
做法图解11：淋入调好的料汁小咕嘟翻面让鸡排都被料汁包裹住入味儿…
做法图解12：两面都包裹入味儿增香美味儿的香煎柠檬鸡排就制作好了关火出锅…
做法图解13：装盘哇~塞…满屋飘香~香煎柠檬鸡排是我家餐桌常备大餐年节家庭聚餐朋友小聚必备搭配个啤酒非常惬意酸酸甜甜好吃的不得了…
香煎柠檬鸡排的烹饪技巧
来自 Janeny 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
