加了面筋,有点在街边吃面筋牛杂的感觉,用的现成的卤料包,无需添加过多的调味料已经很鲜美啦!
做面筋萝卜炖牛脊骨需要什么食材和配料
牛脊骨1000克,白萝卜1根,面筋400克,太太乐宴会料酒2勺,川味卤料包100克
面筋萝卜炖牛脊骨的家常做法,面筋萝卜炖牛脊骨怎么做好吃
做法图解1:萝卜洗干净后滚刀切大块
做法图解2:还搭配了面筋
做法图解3:锅中放入清水、料酒、牛脊骨,烧开后煮4分钟
做法图解4:一包川味卤料包放入电压力锅中
做法图解5:加入饮用水
做法图解6:焯水后的牛脊骨捞入电压力锅中
做法图解7:盖上锅盖,选用炖肉功能
做法图解8:压好的牛脊骨
做法图解9:放入白萝卜和面筋
做法图解10:盖上锅盖,压8分钟
做法图解11:装入碗中,撒上香菜段,淋上两勺热汤
面筋萝卜炖牛脊骨的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签: 适合秋冬的家常菜