做家常菜 平菇炒肉需要什么食材和配料
平菇适量，猪肉适量，葱少许，干辣椒2个，韭菜100克，盐少许，味精适量
家常菜 平菇炒肉的家常做法，家常菜 平菇炒肉怎么做好吃
做法图解1：平菇掰成小块放入盘中
做法图解2：平菇放入锅中焯1至两分钟，捞出过凉攥干备用
做法图解3：五花肉切成薄片，葱姜切片干辣椒一同放入盘中
做法图解4：韭菜洗干净切成段备用
做法图解5：起锅烧油，油热后，放入葱，姜，辣椒爆锅，加入五花肉爆炒，加入酱油上色
做法图解6：加入平菇继续翻炒，让平菇吸收汤汁，再加入韭菜段翻炒，增加菜的色彩和香味
做法图解7：翻炒片刻即可出锅装盘，这样做的平菇炒肉，鲜嫩入味有营养，好吃又下饭，尽情享受美食吧
平菇炒肉的烹饪技巧
来自 离离原上小丁火 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
