日子不紧不慢、每天好好吃饭～
做辣子鸡丁米线需要什么食材和配料
鸡腿3个，豆芽，木耳，香菇，青菜，米线
辣子鸡丁米线的家常做法，辣子鸡丁米线怎么做好吃
做法图解1：鸡腿去骨切丁后，放入生抽、料酒、盐、胡椒粉、淀粉拌匀后用食用油封住水分，腌制10分钟；
做法图解2：热锅凉油，放入花椒粉、鸡丁炒至变色；
做法图解3：放入蒜末、干椒节、老抽、一勺郫县豆瓣酱炒出酱香味；加入适量的热水，放生抽、胡椒粉、盐、白糖调味；
做法图解4：放入木耳丝、香菇片、米线煮熟后，再放入豆芽、青菜煮熟即可；
做法图解5：来吧、吃饭喽～
辣子鸡丁米线的烹饪技巧
来自 里屿 的作品。
标签： 适合秋冬的家常菜
